Marcelo Barista

☕ Há 5 anos como barista 🎓 Treinamentos e Workshops 💰 Investidor 🤝 Parceiro e revendedor do @cafenochale

Como Fazer Café Na Prensa Francesa

Como Fazer Café Na Prensa Francesa: O Método Que Vai Transformar Sua Manhã

Você já acordou pensando naquele café que realmente desperta todos os seus sentidos? Sabe aquela sensação de quando o aroma invade a cozinha e você já sabe que o dia vai começar bem? Pois é, como fazer café na prensa francesa pode ser a resposta para transformar suas manhãs comuns em momentos especiais. A prensa […]

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Receitas de Café
Como Fazer Café na Hario V60

Como Fazer Café na Hario V60: O Método Que Vai Transformar Sua Manhã

Sabe aquele momento em que você toma um gole do seu café e sente que algo está faltando? Que não tem aquele sabor especial que você experimenta numa cafeteria boa? Pois é, eu já passei por isso também. E foi assim que conheci o método Hario V60 para fazer café. Uma descoberta que mudou completamente

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Receitas de Café
Café com IA A Tecnologia que Ajusta o Sabor às suas Preferências

Café com IA A Tecnologia que Ajusta o Sabor às suas Preferências

Tropecei com essa novidade outro dia e fiquei de queixo caído. Máquinas de café com IA! E não, não é papo furado de vendedor. É uma tecnologia que tá aí, real, mudando o jeito da gente tomar café. Café com IA A Tecnologia que Ajusta o Sabor às suas Preferências. Sabe aquela primeira xícara de

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Café
café em cápsula vs café fresco

Café em cápsula vs café fresco: qual combina mais com a sua rotina?

Café em cápsula vs café fresco: qual combina mais com a sua rotina? Aquele cafezinho da manhã… tem coisa melhor no mundo? O cheirinho que toma conta da casa, o quentinho da xícara nas mãos, o primeiro gole que parece dar um start no dia. Pra mim, é quase um ritual sagrado! A dúvida entre

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Café
Descubra os métodos de preparo obrigatórios em uma cafeteria para garantir qualidade e sabor nas bebidas.

Métodos de preparo Obrigatórios em uma cafeteria

Trabalho com café há mais de 5 anos e, acredite, já vi muita gente abrindo cafeterias sem conhecer direito os métodos de preparo essenciais. É como abrir um restaurante italiano sem saber fazer macarrão! Hoje quero falar sobre algo que rará toda diferença no seu negócio: quais são aqueles métodos de preparo que você simplesmente

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Café
Cookies de Café com Chocolate Branco

Como Fazer Cookies de Café Crocantes com Chocolate Branco

Sabe quando bate aquela vontade de algo doce, mas que tenha personalidade? Foi assim que me apaixonei por cookies de café. O aroma que se espalhou pela casa enquanto assavam foi simplesmente indescritível – aquela mistura de café fresco com chocolate derretendo no forno. E quer saber? Foi mais fácil do que eu imaginava! Cookies

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Doces com Café
Produção de café afetada pelas condições climáticas

Produção de Café e Mudanças Climáticas: O Que Esperar

Cê já notou que de uns tempos pra cá o café tá diferente? Às vezes mais caro, outras vezes com gosto estranho… Pois é, amigo, a culpa pode ser do tempo. E não tô falando daquele dia chuvoso que estraga seu passeio – tô falando da produção de café e mudanças climáticas que tão mexendo

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Notícias
Café Fresco Todo Dia

Café Fresco Todo Dia: Os Segredos Que Ninguém Conta

Você já abriu um pacote de café e sentiu aquele aroma incrível que parece um abraço? E depois de algumas semanas, percebeu que esse cheirinho já não estava mais tão gostoso? Pois é, isso acontece porque muita gente não sabe guardar o café do jeito certo. Vamos conversar sobre isso hoje! Mantenha o Café Fresco

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Café
Rolar para cima