março 2025

Uma visão detalhada de grãos de café arábica torrados aromáticos, destacando a textura e a cor marrom.

Moer Café em Casa: O Upgrade que Transforma sua Xícara

Você já se perguntou por que o café da cafeteria parece sempre mais saboroso que o preparado em casa? Um dos maiores segredos dos baristas profissionais é simples: eles moem os grãos na hora. Esta prática aparentemente pequena faz uma diferença enorme no resultado final da sua xícara. Vamos descobrir por que moer café momentos […]

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Vista aérea de uma mesa de centro aconchegante com xícaras, lanches e livros, perfeita para uma tarde relaxante.

Principais Métodos de Preparo do Café | Guia 2025

Cada método de preparo do café destaca sabores e aromas diferentes. Se você quer explorar novas formas de preparar sua bebida favorita, este guia é para você! Vamos conhecer os principais métodos de preparo e descobrir qual combina mais com seu paladar. 1. Métodos de Preparo – Hario V60 Esse é um dos métodos mais

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Um decanter de vidro transparente contendo café preto fresco sobre uma superfície de madeira.

Como Fazer o Café Perfeito em Casa | Guia Para Iniciantes

Fazer um café perfeito em casa pode parecer um desafio, mas com alguns truques simples, você pode transformar sua xícara em uma experiência incrível! Neste guia, você aprenderá os passos essenciais para preparar um café delicioso e aproveitar ao máximo cada gole. Vamos lá? 1. Escolha um Café de Qualidade O primeiro passo para um

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Close de uma máquina de café expresso profissional preparando café em xícaras.

Bem-vindo ao blog do Marcelo Barista

Bem-vindo! A sua jornada pelo mundo do café começa aqui Se você é apaixonado por café ou está começando a explorar esse universo, chegou ao lugar certo! Nosso blog foi criado para ajudar você a descobrir tudo sobre cafés especiais, métodos de preparo e como transformar essa paixão em uma experiência única — seja para

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